Construimos discurso y generamos conciencia contra el actual modelo de desarrollo, que consideramos generador de desigualdades y pobreza. Trabajamos para poner en el centro las necesidades de las personas y en especial para recuperar su soberanía sobre la alimentación.

Apoyamos y favorecemos la movilización ciudadana y la construcción de alternativas transformadoras hacia una sociedad más justa y sostenible, buscando su incidencia hacia los cambios estructurales que creemos que son necesarios.  

Trabajamos para albergar la transformación alimentaria en los centros educativos y hacer un sistema escolar más agroecológico , dando protagonismo al alumnado y las familias en esta transformación. Los alumnos deberían crecer educándose en la participación y en la gestión soberana y responsable de la alimentación. 

Orientamos nuestra investigación a aflorar los elementos transformadores de la práctica social aportando consistencia teórica y visualización con el objetivo de facilitar su fortalecimiento y desarrollo.